Il progetto “Miele salesiano”, si basa su un’idea dell’attuale Direttore del Centro Giovanile Salesiano, Ondřej Trojek, che risale al 2013. “L’idea mi venne durante una conferenza alla quale presi parte, e devo ammettere che gli altri partecipanti erano più entusiasti di me della proposta. Il pensiero stava lentamente maturando nella mia mente e io aspettavo solo il momento giusto e le persone giuste”.

Quest’anno per gli apicoltori è stata una delle peggiori e più difficili stagioni degli ultimi due decenni. Ma sin dall’avvio della Congregazione, la storia dei Salesiani dimostra che nessun inizio è facile. Così, lo scorso 8 dicembre è stata lanciata la vendita dei primi barattoli di miele salesiano, un prodotto genuino e di alta qualità.

Lo scopo fondamentale del progetto è quello di dare un nuovo sostegno economico al Centro Giovanile Salesiano di České Budějovice, che permetta di continuare e ampliare il lavoro con i giovani di tutta la regione. Ma non solo. Perché l’iniziativa ha permesso anche di favorire l’avvicinamento dei giovani alla natura.

Infatti, grazie al sostegno del Comune di České Budějovice, i responsabili del centro hanno potuto acquistare non solo le attrezzature indispensabili per l’apicoltura, ma anche le tute per l’apicoltura per i bambini, permettendo loro di poter visitare i siti di apicoltura. Per molti di questi bambini si è trattato del primo incontro con l’apicoltura e con la vita dell’ape. “Dopo aver visto gli occhi brillanti e scintillanti dei bambini sopra l’alveare aperto, dove hanno avuto l’opportunità di osservare le api operaie, i fuchi e l’ape regina, siamo davvero convinti che questa sia la strada da seguire” aggiunge il signor Trojek.

Il progetto “Miele salesiano” coinvolge decine di persone entusiaste che partecipano a questo progetto: i dipendenti del Centro Giovanile Salesiano di České Budějovice, i membri della comunità locale dei Salesiani Cooperatori, amici e sostenitori dell’opera. “Il fatto che questa storia del miele ci collega e ci arricchisce è l’aspetto più divertente di tutta l’esperienza dell’apicoltura. Non possiamo dimenticare che gli elementi chiave del progetto ‘Miele salesiano’ sono i bambini e i giovani, che hanno la possibilità di diventare, almeno per un breve momento, apicoltori e di conoscere da vicino le api e l’apicoltura” prosegue Trojek.

Quando Don Bosco avviò il suo Oratorio molte persone che circondavano Don Bosco consideravano le sue idee e il suo lavoro con i giovani come una follia. Forse il Centro Giovanile Salesiano di České Budějovice si trova in una situazione simile. Eppure, i responsabili dell’iniziativa credono fermamente di star avviando qualcosa di radicalmente nuovo e che tra qualche anno il “miele salesiano” sarà uno dei preferiti in tutta la Repubblica Ceca e magari anche a Torino-Valdocco, culla della Famiglia Salesiana.

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