Czcigodny: 17.12.96
Beatyfikacja: 25.04.2004
Celebracja liturgiczna: 9 lutego
Eusebia Palomino Yenes urodziła się 15 grudnia 1899 r. W Cantalpino w prowincji Salamanca w zachodniej Hiszpanii. Rodzina Agostino Palomino, prawdziwego człowieka wiary, jest bardzo biedna. W niektórych okresach roku Eusebia i jego ojciec są zmuszeni prosić o jałmużnę w sąsiednich krajach, ale robią to z prawdziwie wyjątkową radością i wiarą. Podczas tych długich podróży Augustyn mówi katechizm swojej córce, pragnąc poznać tajemnice Pana. W rodzinie Euzebii pracujemy, modlimy się i kochamy się nawzajem.
Dzień pierwszej komunii przeżył Eusebia z wielką intensywnością. Zaraz potem poszedł do pracy z bogatą rodziną. Nie poddał się pokusom wieku młodzieńczego, zawsze stawiając swego przyjaciela Jezusa na pierwszym miejscu, został wysłany do Salamanki, najpierw jako niania, a następnie jako asystent w hospicjum. Tak bardzo chciał stać się religijny. Pewnego dnia, pielgrzymując, znalazł medal Maryi Wspomożycielki. Wkrótce po tym, jak tajemniczy przyjaciel zabrał ją do oratorium mniszek.
Zaprosili ją, aby została z nimi jako współpracownik. Dziwne, że kuchnia stała się miejscem docelowym dla gości, którzy poszli znaleźć nieświadomego kucharza, który zawsze miał dla nich dobre słowo.
Wikariusz Matki przybywa do Salamanki, która akceptuje ją wśród postulantów. Eusebia odbył nowicjat w Barcelonie, budując swoich towarzyszy z pokorą i uśmiechem. Została Córką Maryi Wspomożycielki w 1924 roku i została wysłana do Valverde del Camino z zadaniem kucharza i pomocnika domowego. Zaczął żyć swoją zwyczajną służbą nadzwyczajnie, jak chciał Ks. Bosko, tak bardzo, że Pan chciał napełnić ją darami.
Tutaj też dziewczyny zaczęły się do niej zbliżać, pociągane jej duchowym urokiem. Zaczął pracować w oratorium. Seminarzyści, dorośli i kapłani proszą ją o radę, pobudzaną przez jej ducha modlitwy i przekonaną i przekonującą wiarę. Propagował nabożeństwo do świętych ran Pana i tak zwanej „niewoli maryjnej” św. Ludwika M. Grigniona de Montfort. Mówi się o wielu faktach, które miały miejsce w jego życiu. Podobnie jak Ks. Bosko, otrzymał dar proroctwa od Pana. Przewidział hiszpańską wojnę domową i ofiarował się jako ofiara Hiszpanii. Zaczął chorować. Jej dyrektor, siostra Carmen Moreno, wtedy męczennica i błogosławiona, opiekowała się nią, podczas gdy ona zbierała myśli. Siostra Eusebia prorokowała męczeństwo.
Zanim umarł, miał chwile ekstazy i wizji. Dotarł do Pana 10 lutego 1935 r. Jego ciało spoczywa w Valverde del Camino.
Czcigodny 17 grudnia 1996; beatyfikowany 25 kwietnia 2004 r. przez Jana Pawła II